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Gschichten vom Hüttenwirt

29. Sept. 2011 Wenn's Bier ausgeht

Jetzt, den kommenden Samstag wird die Hütte wieder voll werden - ich

schätze, dass wir ab morgen keine Reservierungen mehr nehmen werden.
Momentan haben wir noch 3 Fässer Bier. Weißbier ist gar keines mehr da und auch der Wein ist fast zu Ende. Das bedeutet, am Samstag werden wir wahrscheinlich kein Bier und keinen Wein mehr auf dem Matrashaus haben.

Warum fliegen wir nicht einfach noch eine Ladung Bier rauf?
Das Matrashaus liegt auf knapp 3000 Meter Höhe (Permafrost). Wir haben keinen frostfreien Raum. Alles im Haus friert durch und durch. Mit Ausnahme vom Schnaps.
Das bedeutet wir können kein Bier über den Winter hier oben lagern. Das Bier, das wir heroben lassen, können wir im Frühling wegschütten.

11-9-29_Bierfasser_wegschmeien_2002

Besser ist es allerdings, wenn wir es gleich noch im Herbst wegschütten, weil wir dann im Frühling nicht auch noch warten müssen, bis die Fässer wieder aufgetaut sind.
Ich glaube ich muss niemandem erklären, was das für ein Gefühl ist, die Bierfässer auszuleeren, die kurz vorher für teures Geld gekauft und raufgeflogen wurden.
Natürlich kann ich das Bier auch wieder runter fliegen und zurück geben. Aber alleine der Hubschrauberflug kostet mehr als 8 Fässer Bier, da kann ich sie auch gleich wegschütten.

Deshalb bin ich auch froh, dass diesmal das Bier genau zum Saisonende ausgeht. Für die meisten wird also der Besuch auf dem Matrashaus an diesem Wochenende zu einem alkohohlfreien Wochenende.
Übrigens, so lange das Wetter noch schön bleibt, lassen wir das Matrashaus auch noch geöffnet.

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Roman Kurz
Hüttenwirt vom F.E. Matrashaus / Hochkönig
A-5505 Mühlbach, Austria
Tel. Hütte :   0043 6467 7566
Reservierungen bitte  über das Reservierungsformular !
 
 

Tel. Tal: +49 (0)8650-984733 (im Winter)

Für Reservierung/Stornierung benutzen Sie bitte unser Reservierungsformular (erreichbar über "Übernachtung >> Reservierungen").

Internet: www.matrashaus.at

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